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Clorofila A

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Gama: de 0 a 100 ppm
Longitud de la trayectoria: variable (se utiliza en el cálculo)

La clorofila es un pigmento verde que se encuentra prácticamente en todas las plantas. Es crucial para la fotosíntesis, que permite a las plantas obtener energía de la luz.

No es un buen absorbente de las porciones verdes y prácticamente verdes del espectro, y de aquí el color verde de los tejidos que contienen clorofila.

Esta escala permite una medición directa del contenido en clorofila de los aceites en ppm (partes por millón).

Téngase en cuenta que la longitud de la trayectoria se utiliza en el cálculo de ppm y debe introducirse cuando se utiliza un PFX o un PFXi.

Aplicaciones

  • Aceites y grasas comestibles
  • Bebida y alimentación
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Applicable Standard AOCS Cc 13d-55