Numero di colore ICUMSA (ICUMSA GS 1/3-7, ICUMSA GS 2/3-9, ICUMSA GS 2/3-10)

Contrassegna come Preferito

Profondità dello strato: 50 mm (serie PFX/PFXi-195), 100 mm (serie PFX/PFXi-880,950,995)

Metodi fotometrici per la classificazione cromatica di soluzioni zuccherine filtrate basati sulla trasmittanza della soluzione a una concentrazione nota (valore Brix) e alla lunghezza d'onda data di 420 nm per lo zucchero bianco e altri prodotti di colore chiaro o di 560 nm per prodotti di colore più scuro.

Applicazioni

  • Alimenti e bevande
  • Soluzioni zuccherine, sciroppi e miele
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Applicable Standard 3. Ber. Int. Fruit Juice 1961