FAC 色标 (AOCS Cc13a-43)

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范围: 1 - 45(奇数) 光程: 10mm

经AOCS的油脂分析委员会批准,适用于深色油、油脂和动物油脂的颜色分级。它包括 26 个色值,分为 5 组:

组 1(1 、3、5、7、9)表示颜色较浅的油脂;

组 2(11、11a、11b、11c)主要表示黄色油脂;

组 3(13、15、17、19)表示深色油脂(红色调);

组 4(21、23、25、27、29)表示颜色极深的油脂,主要是绿色;

组 5(31、33、35、37、39、41、43、45),表示颜色极深的油脂,主要是红色。

应用

  • 食用油和脂肪
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