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Series 52 (Brown) 色标

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Series 52 是最初的 Lovibond® Brown 色标,现在用于对威士忌、蜂蜜和相似颜色的液体或糖浆进行颜色分级。

这一色标的标准版本包括的系列产品主要由 23 种琥珀色/棕色玻璃组成。

该版本虽然在欧洲对啤酒分级时已被 EBC 色标所取代,但是对美国啤酒和威士忌分级时仍会用到。 美国酿造业有时还会将其用作参考评估 Lovibond® 等级。

它也适用于对糖溶液和糖浆进行分级。

应用

  • Beer, Malts and Caramels
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