Huiles de pétroles et cires
La mesure colorimétrique est un élément essentiel de la procédure de raffinage. La couleur est une indication du type et de la qualité du produit. Dans certains cas c'est un moyen de reconnaissance, par exemple pour le carburant aviation et le carburant diesel. D'autres produits pétroliers doivent être obligatoirement incolores, par exemple les paraffines alimentaires.