Кленовый сироп (USDA)

Цветовая шкала для классификации кленового сиропа.

Пластина Lovibond® 299520 трех тонов: светлого, среднего и темно-янтарного. Допуск от министерства сельского хозяйства США. Для использования с запаянной оптической кюветой W680/OG 33 мм и с компаратором Lovibond®.

Также доступна пластина 299370 с четырьмя цветовыми стандартами: от очень светлого до темно-янтарного в соответствии с канадскими спецификациями. Для использования с запаянной оптической кюветой W680/OG 10 мм и с компаратором Lovibond®.

Пластина Lovibond® 299180 с пятью оттенками: сорт фенси; сорт А; сорт средний янтарь; сорт А темный янтарь; сорт В; согласно спецификации штата Вермонт для цвета кленового сиропа. Для использования с запаянной оптической кюветой W680/OG 33 мм и с компаратором Lovibond®.

Области применения

  • Продукты и напитки
  • Растворы сахара, сиропы и мёд