Chlorophyll

Bereich: 0-100 ppm Schichttiefe: Variabel (verwendet bei der Berechnung)

Chlorophyll ist ein grünes Pigment, das in fast allen Pflanzen vorkommt. Es ist lebenswichtig für die Photosynthese, mit der Pflanzen Energie aus Sonnenlicht gewinnen.

Aufgrund der grünen Farbe von chlorophyllhaltigen Geweben ist es ist ein schlechter Absorber der grünen und grünlichen Anteile des Lichtspektrums.

Diese Skala ermöglicht eine direkte Messung des Chlorophyllgehalts von Ölen in ppm (parts per million - Teile pro Million).

Bitte beachten Sie: Die Schichttiefe wird bei der Berechnung der ppm verwendet und muss bei Verwendung eines PFX oder PFXi eingegeben werden.

Anwendungen

  • Lebensmittel und Getränke
  • Speiseöle und -fette